Forst 1857
ВКУС:
Свеж и леко малцов, с фини хмелови нотки.
ХАРАКТЕР:
Още с първата глътка, FORST 1857 завладява небцето със своя изключително свеж и фин малцов вкус, който се разгръща с невероятна мекота. Кадифеният хмелов послевкус добавя завършек, толкова елегантен и изтънчен, че всяка глътка се превръща в истински празник за сетивата.
ЧАША:
FORST 1857 се консумира директно от бутилката.
АЛКОХОЛ: 4.8%
ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
С фини и елегантни нотки на хмел, които подчертават свежестта и автентичния характер на бирата.
ПЯНА:
Фина и плътна, с кадифена текстура и впечатляваща трайност.
Forst 0.0%
ВКУС:
Балансиран, плътен вкус, с приятна хмелова нотка. Съхранява типичния характер на FORST, но с 0.0% алкохол.
ХАРАКТЕР:
Свежа и автентична, тази безалкохолна бира впечатлява с богат вкус, деликатни аромати и характерна плътна пяна. Идеалният избор за всеки, който обича спортния, активен начин на живот, без да прави компромис с вкуса на истинска бира. Наслада по всяко време на деня!
ЧАША:
FORST 0.0% се консумира директно от бутилката.
АЛКОХОЛ: 0.0%
ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Деликатен, с фини хмелови нотки.
ПЯНА:
Фина и плътна.
Forst 0.0% Citrus & Herbs
ВКУС:
Цитрусови аромати и билков екстракт се съчетават в изключително лек, освежаващ и хармоничен вкус, който завладява сетивата от първата глътка.
ХАРАКТЕР:
FORST Citrus 0.0% е най-новото предложение на пивоварната. Тя впечатлява с естествени цитрусови аромати и деликатен билков екстракт. Съчетава свежестта на природата с неподражаем вкус и изненадваща лекота. Наслада от Южен Тирол, подходяща за всяко време на деня.
ЧАША:
Forst 0.0 % Citrus & Herbs се консумира директно от бутилката.
АЛКОХОЛ: 0.0%
ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Изразени цитрусови аромати и деликатен билков завършек.
ПЯНА:
Фина, плътна и обгръщаща сетивата.
V.I.P. PILS
Eдна от най-добрите Пилзнер бири
ВКУС:
Сух и много освежаващ вкус с изискани горчиви нотки.
ХАРАКТЕР:
Висококачественият ароматен хмел и специалният процес на отлежаване спомагат за създаването на приятния аромат. Свежото, деликатно усещане върху небцето, изисканият вкус и плътната пяна, правят V.I.P. PILS една от най-добрите Пилзнер бири. V.I.P. PILS се предлага само непастьоризирана.
ЧАША:
Конусовидна, тясна, висока и елегантна чаша, която запазва приятния аромат.
АЛКОХОЛ: 5.0 % ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 6-8°C
ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Приятен аромат с оттенъци на зърно и хмел.
ПЯНА:
Фина, плътна и непроменлива.
Kronen
Утоляващ жаждата, плътен вкус
ВКУС:
Добър и леко горчив вкус.
ХАРАКТЕР:
Специална бира с плътен вкус, отличаващ се с малцови нотки, златистожълт цвят и много лек, едва доловим привкус на хмел. Има лек аромат на трева, който се долавя като послевкус и идва със сладкото усещане по устните, за да направи следващата глътка неустоима. Тази непастьоризирана бира се основава на древна рецепта и напълно ще задоволи всички истински ценители на бирата.
ЧАША:
Фина чаша, изработена от тънко стъкло със заострена форма, за да „повдигне“ пяната, като същевременно предотвратява преливането на бира.
АЛКОХОЛ: 5.2% ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 6-8°C
ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Приятен и елегантно интензивен аромат.
ПЯНА:
Фина, стегната и непроменлива.
Felsenkeller
Живата бира на FORST
ВКУС:
Естествено лек и привлекателен вкус.
ХАРАКТЕР:
Естествено мътна, нефилтрирана и непастьоризирана специална бира. Впечатлява ни с отличния си и наситен вкус, както и с приятния си лек завършек.
ЧАША:
Кристална, елегантно извита чаша, която се стеснява към върха, за да концентрира вкуса и аромата и да ги предаде по най-добрия начин на дегустатора.
АЛКОХОЛ: 5.2 % ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 6-8°C
ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Наситен и силно привлекателен.
ПЯНА:
Плътна и фина.
Sixtus
Тъмна, силна бира с уникален кадифен вкус
ВКУС:
Кадифен, с подчертано малцово усещане и топли нотки на пикантен карамел
ХАРАКТЕР:
Известната FORST бира. Специалният малц и специфичният процес на производство спомагат за запомнящия се карамелен вкус. Тази непастьоризирана бира е изключително и незабравимо приятна от първата глътка. Тъмният й цвят и деликатно промъкващите се нотки на хмел извикват спомените за класическите силни бири и традиционното изкуство за създаване на бира в манастирите
ЧАША:
Елегантна закръглена в горния край чаша с тясно цилиндрично тяло, което се разширява в горната част, за да обгърне ароматния интензитет на бирата. Изтънчената горна част на чашата позволява освобождаването на ароматите на бирата.
АЛКОХОЛ: 6,5% ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 8° C
ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Силен аромат на печен малц, придружен от дискретни нотки на хмел
ПЯНА:
Плътна и непроменлива.
Heller bock
ВКУС:
Силен, много плътен и добре изразен.
ХАРАКТЕР:
Произвежда се по стара, оригинална рецепта с две смесвания, ферментирала по уважавана традиция. Тази бира e отлежала в традиционната изба за силна бира на FORST. Резултатът е чудесен баланс между малц и хмел. Тази бира има силен аромат, но въпреки това е доста фина. С лек малцов послевкус и в същото време елегантно плодов.
ЧАША:
Гладка, цилиндрична чаша с дръжка и детайли в основата. Една от традиционните чаши за бира, създадена да поддържа кремообразния завършек на бирата.
АЛКОХОЛ: 7.5 % ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 8°C
ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Умерен
ПЯНА:
Плътна и непроменлива
Rossa
ВКУС:
Кадифен, с подчертано малцово усещане и топли нотки на пикантен карамел.
ХАРАКТЕР:
Червена бира, комбинация от SIXTUS и V.I.P. PILS
ЧАША:
Гладка, цилиндрична чаша с дръжка и детайли в основата. Една от традиционните чаши за бира, създадена да поддържа кремообразния завършек на бирата.
АЛКОХОЛ: 6,5% ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 8° C
ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Силен аромат на печен малц, придружен от дискретни нотки на хмел.
ПЯНА:
Плътна и непроменлива.
Добре дошли в Club 1857 – бирария в сърцето на София, където може да се насладите на тиролска бира Forst, вкусна храна, да гледате спортни мачове с приятели и да се забавлявате на събития с жива музика. Намираме се на ул. „Сан Стефано“ 22 и сме предпочитано място за хора, които ценят уютната атмосфера, качественото обслужване и истинските вкусове. При нас ще откриете съчетание между класически пъб стил и рок дух, който събира приятели, колеги и ценители на хубавите моменти.
В Club 1857 вярваме, че всяка среща е преживяване. Затова залагаме на уютна атмосфера и внимание към детайла, за да се чувствате специални всеки път, когато ни посетите. Работим всеки ден, защото знаем, че хубавите моменти не чакат уикенда.
Тиролска бира Forst – специална бира за ценители
Бирата не е просто напитка – тя е традиция. Затова при нас ще откриете тиролска бира Forst, произведена в Южен Тирол, тя се отличава с балансиран вкус, свеж аромат и висококачествени съставки, които я правят любима марка за истинските ценители на бирата.
Предлагаме богато разнообразие от видове – жива бира, лагер бира, пилзнер, тъмна бира, силен допел бок, както и бира с 0% алкиохол и 100% вкус. При нас любимата напитка е съхранена и поднесена при перфектна температура. Ако все още не сте я опитали – не отлагайте – ще останете впечатлени.
Ето и малко история – Пивоварна Forst е основана през 1857 г. от двама предприемачи от Мерано, които с вдъхновение се досещат, че мястото, където все още се намира заводът е перфектният район – превъзходна изворна вода, големи пространства в дъното на долината, чист въздух сред природата сред величествени планини.
Баварска кухня и специалитети – открий немски вкусове в София
Нашите вкусни предложения са вдъхновени от класическата немска кухня, с фокус върху качествени продукти и автентични рецепти. При нас всеки любител на вкусната храна ще се почувства специален.
Основни специалитети – Какво задължително да опитате в Club 1857:
Баварски джолан – емблемата на нашето меню, определян от нашите клиенти като един от най-добрите джолани в София. Бавно печен, крехък и ароматен, със златиста коричка и изключително сочен отвътре.
Баварски вурстчета – приготвени от фино смлени свинско и говеждо месо и поднесени с класическо баварско кисело зеле или картофено пюре. Разнообразието е голямо, при нас можете да поръчате нюрнбергски вурстчета, пфефер вурстчета, традиционен леберкез, кезевурст, боквурст, брат вурст и други. Всички подбрани с внимание и приготвени така, че да не искате да ги споделяте.
Виенски шницел по класическа рецепта с висококачествено месо и хрупкава панировка.
Какво още да опитате в Club 1857:
Освен специалитетите ни, в менюто ще откриете свежи салати, апетитни предястия, супи, сочни бургери, ястия на скара и авторски десерти. Сред тях, специално внимание заслужават нашите бирени десерти – крем Бирамел, приготвен с бира Forst Sixtus, и Бирамису, съчетаващо класическия вкус на маскарпоне с леко бирено докосване.
За любителите на гурме изживяванията предлагаме и Кайзершмарн – десерт за четирима с нежна текстура и изключителен вкус, както и Банофи пай с тъмен шоколад и карамелизирани банани – истинско удоволствие за сетивата. Тези десерти не просто завършват храненето с усмивка, те добавят своя характер и разкриват вкуса на бирата по един нов начин.
Спортен бар в София – бира, мач и приятели
Ако търсите спортен бар в центъра на София, място за гледане на футболни мачове или просто бира бар с телевизор и спортна атмосфера – Club 1857 е Вашето място.
Разполагаме с мултимедиен център с 15 големи екрана, на които излъчваме спортни събития от България и света:
Футбол – Шампионска лига, Висша лига, Ла Лига, Серия А, Бундеслига
Тенис турнири – ATP, WTA, Големия шлем
Формула 1
Бокс, ММА и други
Независимо дали искате да се насладите на мача с приятели или да изживеете истинската спортна атмосфера с бира в ръка, нашият спортен бар в центъра на София предлага просторна обстановка, професионално озвучаване и големи екрани, които перфектно пресъздават атмосферата от мачa.
Организирайте своето парти или специално събитие при нас
Club 1857 е едно от най-просторните и добре оборудвани места в София за частни и корпоративни събития. Разполагаме с голяма и функционална зала, която позволява различни формати на събития – от коктейлни събирания и вечерни партита до корпоративни презентации, рожденни дни, както и фирмени коледни партита.
Можем да предложим специални условия според Вашите предпочитания, гъвкаво меню и персонално отношение. За запитвания и резервации се свържете с нас на 0876 001 857.
Сцена и жива музика – рок, блус, хард рок, кънтри, джаз
В Club 1857 музиката е в центъра на изживяването. Разполагаме с професионална сцена, висококачествено озвучаване и техническо оборудване, подходящи както за солови изпълнения, така и за групови концерти на живо. При нас гостуват групи, които превръщат специалните вечери в истинско музикално събитие.
Стилове музика в Club 1857
- Рок и хард рок;
- Хеви метъл;
- Блус;
- Кънтри;
- Джаз.
Нашата програма включва тематични вечери и лайв изпълнения, които превръщат Club 1857 в едно от най-автентичните места за жива музика в София.
Следете програмата ни – обявяваме актуалните събития в сайта и в социалните ни мрежи, за да планирате посещението си и да се насладите на музика на живо в приятелска атмосфера.
OktoberForst – празникът на бирата в Club 1857
Всяка есен Club 1857 се превръща в дом на OktoberForst – уникален празник на бирата, вдъхновен от традицията на Октоберфест, но с тиролски характер и балкански дух. Това е специално събитие за ценителите на бирата Forst, приятелската атмосфера и доброто настроение.
Какво да очаквате по време на OktoberForst:
- Тиролска бира Forst за ценители.
- Традиционни баварски ястия и специалитети.
- Жива музика и тематични изпълнения.
- Приятелска атмосфера за групи и ценители на качествената бира.
OktoberForst е идеалният повод да съберете приятели, да опитате уникална бира и немска кухня и да се потопите в духа на автентичен баварски празник в София.
Защо да изберете Club 1857
Club 1857 е повече от бирария – това е място за хора, които ценят качествената бира, добрата храна, живата музика и спорта.
При нас ще откриете:
- Уютна атмосфера в центъра на София
- Бирен бар с характер и дух
- Автентична немска кухня и специалитети
- Спортен бар с 15 екрана и перфектно озвучаване
- Сцена за жива музика и музикални събития
- Възможност да организирате частни партита, рождени дни и фирмени събития
Очакваме Ви всеки ден на ул. „Сан Стефано“ 22, гр.София
За резервации: 0876 001 857